這次介紹的是我在京都生活時去過很多次的隱密咖啡店,隱藏在小巷裡停車場裡面,一不小心就會錯過的咖啡店,雖然看起來舊舊小小的,日本介紹咖啡店的雜誌書籍,在京都地區推薦的店家大概有90%以上會榜上有名,出了節目介紹還有日劇借來拍攝。
由於希望這篇以喝咖啡為重點,節目相關的內容就放在另一篇介紹,有興趣的可以看這篇(二条小屋。日本推什麼)。
要到這家店比較好走的路線是從地鐵二条城前站走3~5分鐘就能找到,進了店裡之後座位並不多,只有老闆一個人顧整家店品項大多是現場手沖的咖啡,如果是尖峰時段須要等一段時間,而且這裡只有站立式的吧檯位子,如果是逛了很多景點要找地方坐著休息可能要再考慮一下,有機會遇到京都的咖啡活動,這家也是常常出席的熟面孔。
菜單部分,基本菜單會寫出咖啡豆的種類,按照咖啡豆的焙度,由淺到深往下排,像照片裡左上角夾的紙條,是今天有一些少量進貨的咖啡豆,賣完下次可能就遇不到,不過我那天點了衣索比亞的藝妓種,不過忘了先問焙度,喝到一杯中深焙的。
在點完咖啡後,老闆會在面前現場沖煮,老闆的技術很好,屬於非常日式的類型,沖煮安定感非常強,靜靜的看老闆沖完一杯咖啡也是一件很有意思的是,沒有特別研究咖啡的話,看這沖煮的水流稍微放空一下享受片刻安靜也是不錯,咖啡呈現的風個會必較走日式,風格較為比較保守,較為順口和安全。
前兩支是跟第一次到這家店,帶這朋友一起去時的筆記,都是挑店裡的固定菜單上的咖啡豆品項。
這兩杯是一個人住京都的時候自己去的時候,就是遇到那支耶加雪菲藝妓,焙度太深稍微可惜了一點,總覺得少了點什麼,就加點了一杯淺焙的坦桑尼亞。
溫
前段果酸變明顯,但中段後茶感可可味重直接蓋到尾段。
溫
前段果酸變明顯,但中段後茶感可可味重直接蓋到尾段。
溫
果酸圍繞舌頭外圍,些微甜感降低刺激感,尾段淺焙澀感。
如果到二条城觀光,有時間的話,可以到附近稍微找找,拜訪一下這間隱密的名店。
二条小屋營業資訊與地圖
營業資訊
- 營業時間:
- 平日:11:00~20:00
- 六日:11:00~18:00
- 定休:星期二
- 地址:〒604-8303 京都府京都市中京区最上町382-3
- 鄰近地鐵站:二条城前駅 3號出口
- 網站:點這裡
地圖
【京都】二条小屋小巷停車場裡隱藏的秘密咖啡店
這次介紹的是我在京都生活時去過很多次的隱密咖啡店,隱藏在小巷裡停車場裡面,一不小心就會錯過的咖啡店,雖然看起來舊舊小小的,日本介紹咖啡店的雜誌書籍,在京都地區推薦的店家大概有90%以上會榜上有名,出了節目介紹還有日劇借來拍攝。
由於希望這篇以喝咖啡為重點,節目相關的內容就放在另一篇介紹,有興趣的可以看這篇(二条小屋。日本推什麼)。
要到這家店比較好走的路線是從地鐵二条城前站走3~5分鐘就能找到,進了店裡之後座位並不多,只有老闆一個人顧整家店品項大多是現場手沖的咖啡,如果是尖峰時段須要等一段時間,而且這裡只有站立式的吧檯位子,如果是逛了很多景點要找地方坐著休息可能要再考慮一下,有機會遇到京都的咖啡活動,這家也是常常出席的熟面孔。
菜單部分,基本菜單會寫出咖啡豆的種類,按照咖啡豆的焙度,由淺到深往下排,像照片裡左上角夾的紙條,是今天有一些少量進貨的咖啡豆,賣完下次可能就遇不到,不過我那天點了衣索比亞的藝妓種,不過忘了先問焙度,喝到一杯中深焙的。
在點完咖啡後,老闆會在面前現場沖煮,老闆的技術很好,屬於非常日式的類型,沖煮安定感非常強,靜靜的看老闆沖完一杯咖啡也是一件很有意思的是,沒有特別研究咖啡的話,看這沖煮的水流稍微放空一下享受片刻安靜也是不錯,咖啡呈現的風個會必較走日式,風格較為比較保守,較為順口和安全。
前兩支是跟第一次到這家店,帶這朋友一起去時的筆記,都是挑店裡的固定菜單上的咖啡豆品項。
這兩杯是一個人住京都的時候自己去的時候,就是遇到那支耶加雪菲藝妓,焙度太深稍微可惜了一點,總覺得少了點什麼,就加點了一杯淺焙的坦桑尼亞。
如果到二条城觀光,有時間的話,可以到附近稍微找找,拜訪一下這間隱密的名店。
二条小屋營業資訊與地圖
營業資訊
地圖
歡迎品牌、公關公司、代理商、活動主辦單位與相關企業刊登新聞稿。
本站專注於動漫 ACG、影劇音樂、Apple 生態圈、數位生活、旅遊及日本文化等內容,
若您的資訊符合網站主題,歡迎與我們分享。
你的支持是我們最大的動力,歡迎分享文章!